Во многих ситуациях вода не только выступает помощником в организме, но и вредителем.
Питьё — настоящий фетиш современного мира. Болеешь — больше пей, хочешь похудеть — больше пей. Это внушают нам и авторитетные медики, и счастливо избавившиеся от груза лишних килограммов знаменитости.
Пожалуй, нет человека, который не слышал бы о правиле 8 стаканов в день. Мнение о том, что именно столько воды нужно выпивать ежедневно, кочует по планете уже который год. Тем не менее оно как минимум сомнительно.
Самое раннее упоминание о нём относится к 1921 году. Автор исследования ровно сутки прилежно измерял, сколько жидкости теряет его организм при мочеиспускании и в виде пота, насчитал 8 стаканов и выдвинул предположение, что именно это количество необходимо возмещать. То есть принципы расчёта потребления воды долгое время были основаны на особенностях организма конкретного человека. Несколько странно, вам не кажется?
Более осторожные и внимательные к нюансам современные исследователи затрудняются точно указывать, сколько воды нужно пить ежедневно. Так, американская Национальная академия наук, инженерии и медицины определяет адекватные ежедневные нормы жидкости, используя слово «приблизительно»:
Предполагается, что 80% от этого количества поступает в организм вместе с любыми напитками, включая молоко, фруктовые соки и то, что содержит кофеин, а 20% — из твёрдой пищи (овощей или фруктов).
Примерно те же цифры поддерживает Всемирная организация здравоохранения. Эти приблизительные расчёты касаются людей с умеренной физической активностью при умеренных температурах окружающей среды.
Если физические нагрузки больше, а температура выше, количество жидкости придётся увеличить.
Насколько? А вот это уже индивидуальный вопрос, требующий особого подхода и введения дополнительной терминологии.
Любая деятельность, которая заставляет вас потеть, — очевидное показание для того, чтобы до, во время или после неё выпить дополнительный стакан воды, даже если вам не слишком-то хочется.
Эти свойства среды заставляют вас много потеть (хотя внешне пот может быть и незаметен из-за интенсивного испарения) и, соответственно, терять больше воды, чем обычно. Потери требуют возврата: не забывайте брать с собой бутылочку воды и периодически её попивать.
Чем выше ваша температура тела, тем больше жидкости оно теряет. Обезвоживание в таких случаях может быть опасно, поскольку постоянно увеличивается. Если организм теряет много жидкости, то он уже не в силах справляться с болезнью.
Беременным девушкам лучше всего будет употреблять не меньше десяти чашек жидкости, то есть 2,5 литра, а кормящим — не меньше тринадцати чашек, а это уже 3,5 литра ежедневно.
Вот всё что мы хотели рассказать вам про воду. Оставайтесь с нами и узнаете ещё много интересного.