Витамин PP существует в двух формах. Первая — никотиновая кислота. Конечно, по свойствам она мало чего общего имеет с никотином, но вот химически они схожи, и поэтому эта кислота так называется. Никотиновая кислота содержится в растениях, а вот вторая форма витамина PP — никотинамид, уже животного происхождения. Витамин PP относится к тем микроэлементам, которые необходимы организму для поддержания жизни.

Польза и функции.

Большинство важных биохимических реакций не обходятся без никотинамида. Помимо этого витамин PP участвует в работе высшей неравной системы, оказывает положительное вливание на пищеварение. Также этот витамин необходим для здоровья сердечно сосудистой системы, ведь никотиновая кислота расширяет сосуды и уменьшает количество "плохого" холестерина. Важная роль у никотинамида в синтезе гормонов и ферментов. Тироксин, кортизол, инсулин, тестостерон, прогестерон и эстроген, все эти гормоны не могли бы образоваться в полной степени, если бы не витамин PP. Наш сон и настроение тоже отчасти зависят от содержания этого витамина. Ну и ещё одна важная роль никотиновой кислоты — производство желудочного сока.

Нехватка.

Как и при нехватке любого необходимого витамина, будут развиваться общие симптомы:

• усталость
• вялость
• пониженная работоспособность
• бессонница
• потеря аппетита
• потеря веса
• головные боли
• туманное сознание
• депрессия

На последней стадии нехватки никотиновой кислоты разовьется болезнь пеллагра. В основной зоне поражения: кожа, пищеварительная и нервная системы. Также её называют "болезнь трех Д" — диарея, деменция, дерматит. Это тяжелое заболевание, и с нормальным рационом питания (даже не самым здоровым) шанс заболеть таким типом авитаминоза крайне мал. Но излишний стресс вместе с плохим питанием способен её вызвать.

Нормы и Источники.

Но что бы наверняка избежать авитаминозов, следует знать суточные нормы и главные источники никотиновой кислоты. Младенцам до года нормой будет 5 мг никотинамида. В период от 1 до 7 лет: 10 - 13 мг. А подросткам от 7 до 14 необходимо 17 - 20 мг никотиновой кислоты. Норма для взрослых идет из расчета, на каждые 1000 калорий 6.6 мг. В среднем мы получим 15 - 25 мг в сутки. Но эту норму нужно повысить, если Вы подвержены постоянным физическим или умственным нагрузкам. Также для людей в возрасте стоит поднять норму никотиновой кислоты.
Из источников отличными вариантами будут:

• Сухие дрожжи
• Арахис
• Почки
• Печень
• Телятина
• Сердца
• Мясные продукты (котлетное мясо)
• Мясо домашней птицы
• Лосось

Вот Вы и узнали об очередном элементе нашего организма. Используйте свои знания и сохраняйте здоровье.